Lichte baksteen helpt het gewicht van een bepaalde laag te beperken, maar bevestigt niet automatisch de duurzaamheid van het apparaat tijdens transport. In een mobiele rookoven moet men afzonderlijk de isolatie, bekleding en dragende constructie beoordelen. Begin met de functie van het materiaal in doorsnede, in plaats van elke zwaardere baksteen door een lichtere te vervangen.
Herken de isolatiebaksteen
Vitcas Graad 23 is een lichte, poreuze isolatiebaksteen voor de beschreven toepassingen. De kaart geeft een weerstand tot 1260°C en een lage thermische massa. Dit zijn andere eigenschappen dan het vermogen van een dichte bekleding om warmte op te slaan.
Dichte vuurvaste bakstenen hebben een andere rol bij contact met gloed, gereedschappen en uitrusting. Beoordeel de vervanging niet alleen op basis van de afmetingen. Controleer vooral de belastingpunten en de eisen van het oppervlak dat in contact komt met voedsel of wordt schoongemaakt.
Transport betreft het volledige apparaat.
Noteer de manier van ondersteunen, het handhaven van elementen en het verplaatsen van de rookoven. De lichte baksteen elimineert geen belastingen door een oneffen weg of het bewegen van apparatuur. Bepaal het gewicht van de complete constructie niet op basis van één product.
Ceramic mat is een ander isolatieformaat in compatibele systemen. Het kiezen ervan vereist ook bevestiging en vezelbescherming. Het kiezen van een lichtere laag moet de taken van de overige onderdelen van het apparaat behouden.
Voordat u een bestelling plaatst
Vergelijk de beschreven toepassingen met het ontwerp en de bedieningswijze. Bepaal ook het verbindingsmateriaal dat voor de specifieke steen is voorzien. Ga er niet van uit dat het mortel dat in de aangrenzende laag wordt gebruikt geschikt is voor elk nieuw element.
Bewaar de tekening, formaten en uitvoeringsfoto's. Bekijk de onderdelen koud voor gebruik na de toegestane verplaatsing. De beslissing voor Grade 23 moet voortkomen uit de bevestigde isolatiefunctie; de enkel wens om een draagbare rokerij te bouwen is geen voldoende criterium voor het vervangen van de bekleding.